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お釜(蔵王)

お釜(蔵王)

蔵王と言えばお釜! 蔵王エコーラインを通り蔵王ハイラインの駐車場に車を停め、遊歩道を通ってお釜を見下ろせる刈田岳山頂に行く事ができます。 もちろん蔵王ロープウェイ「地蔵山頂駅」から登山も可能です。 往復4時間の…

  • 2021.04.02

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専称寺

専称寺

浄土真宗大谷派の寺院で元は高擶村(現天童市)にありました。 時の山形城主最上義光の娘で豊臣秀次の侍女であった駒姫が豊臣秀吉に陰謀の疑いをかけられた秀次に連座し、わずか15歳で処刑されるという事件がおこり、深く悲…

  • 2021.04.02

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やまぎん県民ホール(山形県総合文化芸術館)

やまぎん県民ホール(山形県総合文化芸術館)

2020年3月29日(日)オープン。 客席数2,001席を擁する大ホールを中心に、県産品ショップやレストランなど山形県魅力発信基地としての役割も担っています。 さまざまな舞台展開に対応し、クラシックコンサートか…

  • 2021.04.02

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七日町御殿堰|岩淵茶舗・茶呑み処 いわぶち

七日町御殿堰|岩淵茶舗・茶呑み処 いわぶち

山形市の中心地を流れ、400年ものあいだ人々の生活に寄り添ってきた「山形五堰」の一つ「御殿堰」。 その御殿堰に明治13年(1880年)の創業以来、お店を構えてきたのが本県を代表する老舗茶屋「岩淵茶舗」です。 店…

  • 2021.04.02

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ぐっと山形

ぐっと山形

山形のお土産が4,000品目と県内最大級の物産会館です。 店内にはイベント広場、フードコート、東北土産コーナー、民工芸品コーナー、漬物コーナー、牛肉・加工肉コーナー、ジャムコーナー、山形銘菓コーナー、山形銘酒館…

  • 2021.03.02

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水車生そば

水車生そば

天童市にある「水車生そば」の歴史は古く、文久元年(1861年)から始まります。 正面玄関横には大きな水車があり、今も水車を利用した石臼で自家製粉しています。 甘皮から胚芽の部分やそばの芯まで選別することなく粉に…

  • 2020.12.22

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湯蕎庵 味津肥廬

湯蕎庵 味津肥廬

上山城近く温泉街の中という立地もあり、県内外から多くのお客さんが訪れる人気店です。 そば粉は石臼挽きの県内産でわかおりを使用。 二八で細めのそばは、食べやすくのど越しがよいのが特徴です。 おすすめの「割子そば」…

  • 2020.12.18

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そばと山野草料理 木こり

そばと山野草料理 木こり

上山市高野字薄沢にある、1967年(昭和42年)創業の「そばと山野草料理 木こり」。 人気のメニューはそば粉100%の手打ち「10割蕎麦」や四季折々の山菜や野草を使用した「天ぷら」です。 その他にもそば粉とつな…

  • 2020.12.17

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そば屋惣右ェ門

そば屋惣右ェ門

国道13号線沿いにあり、「唐風四方流れ武家造り」と呼ばれる伝統的な造りが印象的なそば屋惣右ェ門。 主に県産のそば粉を使用し、秋から春にかけては「最上早生(もがみわせ)」、時期により「でわかおり」を味わえます。 …

  • 2020.12.17

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三津屋 本店 

三津屋 本店 

創業90年の老舗で、そば王国山形を代表する名店のひとつ。 「全国に通用する自慢のそば」は、県産の「でわかおり」を使用した二八のそばで細くつるつるとしたのど越しが特徴的。 研究を重ねたこだわりのつゆとの相性も抜群…

  • 2020.12.17

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