1960年頃に大ブームだった「白い大学芋」を復活させフードトラックで販売しています。

雪のような砂糖がかかった大学芋は外はサクサク、中はホクホクで通常のあっさりとしていて何個でも食べられてしまいそうな美味しさ。

フードトラックでイベント出店や出張販売などを行うこともありますので、SNSをチェックしてみてくださいね。

また店内では、定番の焼き芋のほか温かい焼き芋に蔵王ミルクアイスがのった「焼き芋アイス」なども販売。

イートインスペースもあるので、店内でゆっくり食べることができます。