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道の駅 米沢

道の駅 米沢

米沢市は、山形県の南部に位置する置賜(おきたま)地方の中心地です。 2018年にオープンした道の駅は、米沢中央ICを降りてすぐの場所にあります。 米沢牛レストランをはじめとするグルメから、地元の農産物や特産品等…

  • 2024.01.11

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高畠ワイナリー

高畠ワイナリー

高畠町は県内南部に位置する自然豊かな町です。 その恵まれた環境では農業が盛んで、特に高畠ワインでも使用しているシャルドネ品種、デラウェア品種に関しては、全国有数の産地として知られています。 高畠ワイナリーでは、…

  • 2024.01.11

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Al-ché-cciano Con cert

Al-ché-cciano Con cert

オール山形の食材で奏でる新しい山形料理を味わえるお店。 注目のオイル寿司は、オーナーシェフの奥田さんが考えた、醤油を使わずオイルと塩で食べるお寿司です。 素材の美味しさを最大限に引き出す調理法で多くのお客さまを…

  • 2023.08.21

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AndMERCI Oishida〜アンドメルシィ〜

AndMERCI Oishida〜アンドメルシィ〜

日帰り温泉施設「あったまりランド深堀」の敷地内に建つ蔵が目印の「AndMERCI Oishida〜アンドメルシィ〜」。 厳選された地元の旬の果物、国産の良質なバターや生クリームを使用したスイーツを求めて県内外か…

  • 2023.07.04

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蕎麦屋まんきち

蕎麦屋まんきち

そばの町大石田にある「蕎麦屋まんきち」は、刈りたて、挽きたて、打ちたて、茹でたて、心だての「五たて」を常に心がげおもてなしをしています。 山形名物板そばとサクサクの衣がクセになる天ぷらは絶品。 ゲソ天は小さくカ…

  • 2023.07.04

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白十字

白十字

昭和レトロな佇まいがどこかホッとする喫茶店「白十字(ハクジュウジ)」。 アットホームな雰囲気でオーナーの恵子さんとの和やかな会話を楽しみに来る常連さんも多いのだとか。 平日限定のランチでは、人気のステーキ丼が1…

  • 2023.06.01

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ジャズ喫茶 OCTET (オクテット)

ジャズ喫茶 OCTET (オクテット)

山形にJAZZの文化を栄えさせた創業50年の老舗ジャズ喫茶「OCTET」。 店内の壁一面に並ぶレコードは1万枚以上。 マスター相澤さんの人柄に惹かれ、県内外から多くのジャズファンが集います。 ジャズを聴きながら…

  • 2023.06.01

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シャンソン物語

シャンソン物語

1984年創業の「シャンソン物語」。 パリのカフェのような店内は、アンティーク家具や照明など素敵なインテリア雑貨に囲まれています。 珈琲豆は現地から仕入れ、オーナーが豆の選別をし、その後自家焙煎をしているという…

  • 2023.06.01

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焼肉名匠 山牛 山形店

焼肉名匠 山牛 山形店

厳選された山形牛を思う存分楽しめる店「山牛」。 三十年以上にわたって山形牛を見極めてきたオーナーの、一切妥協を許さない美味しさへのこだわりが感じられます。 山形牛のきめ細やかな肉質そして、甘みのある脂。一度食べ…

  • 2023.04.04

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乃し梅本舗 佐藤屋本店

乃し梅本舗 佐藤屋本店

【和菓子をちょっと自由に】江戸期からの伝統の完熟梅の銘菓「乃し梅」から、現代の感性を盛り込んだネオ和菓子まで。

  • 2023.03.27

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