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【特集記事】七日町ルルタス「街なか やおや」|グリーンショップはらだが手掛ける野菜ソムリエのいる青果専門店
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ホシママ
旦那さんのUターン転職を機に家族で山形へ移住しました。 山形の人・自然・食に魅了され、今ではすっかり虜になっています。 県外の多くの方に山形の魅力を知っていただけるよう頑張ります! また、「山形の暮らしをより豊かに」をテーマに【やまがたぐらし】(https://fullpokko.com/)という個人ブログも運営中です。 今後も様々な角度で山形の情報を発信していきます。
2021(令和3)年7月21日。
山形市の中心市街地に新たなスポット「七日町ルルタス」が誕生しました!
山形を代表する食のプロがお店を構えます。
今回紹介するのは1978(昭和53)年に山形市で創業したグリーンショップはらだの手掛ける「街なか やおや」。
野菜ソムリエ上級Proのいる青果物専門店として、地産地消や伝統野菜にこだわった野菜や果物を販売しています。
1.七日町ルルタスとは?
2021(令和3)年7月21日、山形県山形市の中心市街地に新たなスポットが誕生しました!
その名も「七日町ルルタス」!
セブンプラザ跡地に完成した高層マンション「デュオヒルズ山形七日町タワー」に隣接する商業施設となります。
七日町ルルタス内には山形を代表する3つのお店が出店。
①鮮魚「吉野屋」
②精肉「佐藤牛肉店」
③青果物「街なか やおや(グリーンショップはらだ)」
「吉野屋」と「佐藤牛肉店」は旧大沼山形本店にも出店していたので、近くに再出店というのはありがたいですね(^-^)
七日町ルルタスでは「街なかやおや(グリーンショップはらだ)」も加わり、魚・肉・青果物と、最強の布陣となりました!
施設内では3店舗が繋がっており、買い物がしやすい導線なのもおススメポイント。
※会計はそれぞれの店舗となりますので、御注意ください。
また、北側には400年ものあいだ人々の生活に寄り添ってきた「山形五堰」の一つ「七日町御殿堰」があり、これからの七日町が盛り上がっていく新スポットになること間違いなしです!
2.街なか やおやとは
1978(昭和53)年、山形市にて創業したグリーンショップはらだ。
野菜ソムリエ上級Proのいる青果物専門店として、地産地消や伝統野菜にこだわった野菜や果物を販売しています。
県内ではmoh’z店(山形市元木)と元気市場たかはし上町店(山形市上町)、そしてこちらのルルタス山形の3店舗にお店を構えます。
こちらが街なか やおやの外観です。
入り口のキャベツがインパクトありますね(^^)
八百屋さんらしい外観となっています。
3.店内の様子
店内の様子がこちらです。
街なか やおやの特徴は「お客様の見える位置に店員がいるように」店内で作業をしているということ。
昔の八百屋のように、対面で聞きやすい雰囲気作りを心掛けているそうです。
今回お話をうかがったのは、社長代行の山口さん。
山口さんは山形県唯一の野菜ソムリエ上級Proの資格を持ち、山形県とタイアップしながら地産池消・伝統野菜にこだわった果物や野菜の情報を発信しています。
こちらの街なか やおや、なんと他にも7人の野菜ソムリエが在籍しているそうです!
①青果コーナー
店内には旬の野菜や果物がたくさん!!
取材に伺った8月下旬には、スイカやメロン、茄子をはじめ、何種類もの夏の野菜・果物が並んでいました。
それぞれの野菜や果物に応じて、丁度良い食べごろの物を提案してくださいます。
気軽に相談してみてくださいね(^^)
例えば、メロンなんかは今日食べたいか数日後食べたいかで、選ぶものも変わってくるそうです。
写真の「おかひじき」は山形の伝統野菜でもあります。
伝統野菜は市場流通していないものが多く、新庄市の畑なす、鶴岡市の藤沢かぶ、米沢市小野川温泉の小野川豆もやし…などなど、85種ほどもあるんだとか。
これらの野菜は、グリーンショップはらだが農家さんに直接お願いをして仕入れているんだそうです。
「ただ売るのではなく、納得のいく野菜を探すところから始め、お客様に見ていただく・手に取っていただく・食べていただくところまでを一貫して行っています。たくさんの人に知っていただきたいという思いで仕入れていますので、是非味わってみてください」と山口さん。
品揃えは県内随一!
一度足を運んでみてくださいね(^-^)
②イートインコーナー
店内にはイートインコーナーもありました。
八百屋のイートインコーナーって珍しいですね。
店内にあるショーケースには美味しそうなフルーツサンドやスイーツがずらりと並んでいるのですが、これらの商品をイートインコーナーで楽しめちゃうんです(≧-≦)
旬のフルーツの見分け方、食べごろの見つけ方を知っているからこそ提供できる商品となっています。
これらの商品は11時頃に揃います。
キラキラの宝石フルーツサンドや、お隣の佐藤牛肉店の揚げたて惣菜をサンドしたメンチカツやとんかつコッペなど…見ているだけでお腹がすいてきますね(;^ω^)
プロの目線で選んだ出来立ての商品を食べられるなんて、最高の贅沢ではないでしょうか(^-^)
ドリンクの種類も豊富なので、ちょっとした休憩にもぴったりです。
スムージーや甘酒、ハーブティーなど様々なドリンクを楽しめます。
甘酒はお米と麹のみで作った添加物の入っていないこだわりの品。
麹本来の甘さの虜になり、運動後飲みに来る方もいらっしゃるんだとか。
その他にも「フルーツそのままかき氷」は普通のかき氷とは違い、その名前のとおり果物をそのまま凍らせたものを削っています。
果物をそのまま食べているような感覚に加え、食物繊維やビタミンも摂取できる美容と健康にピッタリなスイーツなんです。
4.おすすめ商品
①だだちゃ豆
産地直送の朝採りだだちゃ豆は、この時期(8月中旬〜下旬)が美味しい季節。
アスパラ、枝豆、とうもろこしなどは呼吸が旺盛なので、美味しいうちに早く食べるのがおススメです。
14:00〜15:00に到着するそうなので、時間を合わせて来店してみてください。
*取材時(2021年8月)の情報です
これを購入してすぐ家で茹でて食べたら…想像するだけでたまりません!
②ソルトコーディネーターおすすめの塩
店内には調味料もたくさん揃っています。
その中でもおススメは、この「ソルトコーディネーター厳選の【塩】」。
様々な食の提案をしたいと、他のお店では販売されていないラインナップが揃っています。
我らが山形の「百目鬼温泉」が原料の塩もあり、山菜やきのこなどにもおススメ。
かける前と後では同じものを食べているの?というくらい味の違いが歴然なんだそうです(^-^)
ミネラルがある分余計な化学調味料が不要で、素材のそのままの味を楽しめます。
③フルーツ丸ごと生絞りジュース
最後におススメするのは、こちらの「フルーツ丸ごと生絞りジュース」。
今回いただいたのはグレープフルーツのルビーです。
他にもオレンジ、グレープフルーツのホワイト、グレープフルーツの仲間でもあるジャクソンフルーツがあります。
商品名だけ聞くとフルーツを絞ってコップに注ぐイメージですが、こちらのジュースは果物の芯を抜いてそのまま撹拌機で撹拌!
ストローから直接グレープフルーツの果汁と果肉が流れ込んできて、美味しさがダイレクトに感じられます(≧-≦)
これは飲み比べしたくなっちゃいますね(^^)
御殿堰の景色を見ながらいただくのもおススメです。
5.駐車場
お会計税込み1,500円以上で30分、2,000以上で60分無料となります。
・七日町パーキングプラザ2
・山形県営駐車場
・TYパーク24 NANA BEANB
・山形市中央駐車場
・N-GATE
・山形市済生館駐車場
・TAN6ビル駐車場
・山形市香澄駐車場
・榮玉堂駐車場
・山形市大手町駐車場
・ニーズビルパーキング
・山形県東口交通センター駐車場
・リパーク山形七日町大通り
・霞城セントラルパーキング
・アズ駐車場
・ヨシダパーキング
・エチゴヤパーキング
6.VISIT YAMAMAGATAを御覧の皆様にメッセージ
最後に、スタッフの皆さんからVISIT YAMAMAGATAを御覧の皆様にメッセージをいただきました。
「この度七日町に『街なかやおや』として、オープンしました。
野菜果物市場流通のものはもちろん、地元産にこだわった伝統野菜、河北イタリア野菜など、朝採りの野菜にもこだわって御準備しています。
イートインコーナーでは、フルーツサンドやスムージー、果物まるごとのかき氷やまるごと生絞りジュースなど、美味しい食べごろの果物を厳選して準備しております。
ぜひ御利用いただきたいと思います。
御来店お待ちしております。」
詳細情報
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街なか やおや
山形県山形市七日町2-7-5
023-666-3955023-666-3955
詳細情報
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【まとめ】 街なか観光におすすめ!|山形市「七日町御殿堰」全店舗一挙紹介!|癒しスポットでランチやお買物を!
山形県山形市七日町2-7-6
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