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《テイクアウト特集》洋風居酒屋 パリ食堂
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VISIT YAMAGATA編集部
こんにちは！VISIT YAMAGATA編集部です。 やまがた各地域のイベント情報や観光スポットなどのまとめ記事を定期的に発信しています。 また知る人ぞ知るやまがたのディープな情報もご紹介しています。
山形の洋食の名門「パリ食堂」は、山形市役所から徒歩ですぐの所にあります。
一瞬、「パリ食堂？？」と思ってしまいますが、洋食屋さんの雰囲気がとても懐かしい場所でした(^^)
レトロな雰囲気が素敵！
店内はレトロな雰囲気、テーブル席や座布団席、装飾品などが、THE洋食屋さんのエッセンス！？と思わせくれます。
普段からランチもやっている「パリ食堂」さんですが、テイクアウトも始めたと聞き、お話を聞いてきました。
おすすめテイクアウト
エコーライス
お店の看板メニュー！
山形で初めて出したという「カツカレー」
エコーライス：880円(税込)
ハヤシライス
ドミグラスを何日もかけて作るという、じっくり手間ひまかけた一品(^^)
ハヤシライス：990円(税込)
オムライス
薄い卵で包まれたケチャップライス。バターたっぷりです。
オムライス：900円(税込)
とある日の日替わりランチ
ハンバーグラタトゥイユのソースグラタン仕立て、
ライス、スープ、サラダが付いた日替わりメニュー。
日替わりランチ：880円(税込)
パリ食堂さんのこだわり
50年以上前に開業した際に、初代店主が看板メニューとして誕生させたのが「エコーライス」。
ブイヨンとルーを一週間以上かけて作り、２日ほど煮込んで作るカレーは、昔と変わらない〈製法〉〈味〉〈形〉で提供しているとのことがおいしさの秘訣だそうです！
「材料費がかかっても、お客様に良いものを提供し、美味しいかったと思ってほしい」
と先代のご婦人の児玉さん。
洋風居酒屋!!
店名に入っているように、夜は肉料理、パスタなど豊富なメニューで気軽に楽しめるダイニングバーに。
美味しいお酒たちといかがでしょうか。
詳細情報
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洋風居酒屋 パリ食堂
山形県山形市旅籠町二丁目1-40 パークアレイビル1F
023-625-7781023-625-7781
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