1.　「KASUMI TERRACE」とは

KASUMI TERRACEを運営するのは、地元企業の株式会社manmal。


コンセプトは「本物をより気軽に、より楽しく」。高級食材と家庭料理を融合させたイタリアンを提供しています。

店舗は2階建てで、黒を基調としたモダンな外観が印象的。

駅前公園の景色にも自然と溶け込み、洗練された雰囲気を感じます。

店内に入ると、爽やかなブルーを基調とした独創的なカウンター席と、ゆったりと配置されたテーブル席が広がります。

思わず長居したくなるような、居心地の良さとデザイン性の高さが魅力的でした。

座席タイプもさまざまで、おひとり様はもちろん、カップルや友人同士など、幅広いシーンで利用できそうです。

間接照明の使い方も美しく、昼と夜で違った表情を楽しめるのもポイント。

2階へ上がると、開放感あふれるテラス席が広がります。

ランチタイムはもちろん、夜には駅前の景色や公園の緑を感じながら、ゆったりと食事を楽しめる特別な空間です。

実は、山形駅周辺でテラス席から駅前の景色を楽しめるスポットは意外と少ないので、外で飲みたい人にはぜひおすすめです。

夏の夕暮れ時に、風を感じながらテラス席でビールを楽しむ、そんな使い方も良いですね。

2.　注文したメニュー

KASUMI TERRACE は、ランチ・ディナーどちらの時間帯でも利用できます。

夜は、山形の旬の食材を使ったアラカルトやワイン、ビールなどを楽しめるダイニングとして営業しており、テラス席では駅前の景色を眺めながら、ゆったりとした時間を過ごすことができます。

今回はランチタイムにお邪魔しました。
  

平日のランチタイムには、「平日ランチセット」が用意されています。


サラダにパスタ (またはラザニア)、自家製フォカッチャなどがセットになっていて、内容はかなり充実！


駅前でこの内容のランチが楽しめるのは、正直うれしいポイントです。 

この日は、メインのパスタと特製ラザニアを撮影させていただきました。


どちらも提供された瞬間から湯気が立ちのぼり、熱々の状態で運ばれてきました。

ラザニアはチーズとソースのバランスがよく、重すぎないのでランチでも食べやすい印象。


しっかり満足感はありつつも、午後の予定に響かない、ちょうどいいボリューム感でした。

食後にはティラミスもいただきました。

こちらのティラミスは、オーダーが入ってから一つひとつ仕上げているのだそう。


中にはアイスが入っていて、ひんやりとした口当たりと、なめらかなクリームを楽しめます。

温度差や食感の違いがアクセントになっていて、最後まで飽きずに食べられるのも印象的でした。


食後に少し甘いものが欲しいときに、ちょうどいい一皿です。

天気のいい日は、テラス席でゆっくりランチを楽しむのも良さそうですね。


駅前とは思えないくらい、のんびりした時間が流れていました。

3.　メッセージ

VISIT YAMAGATAをご覧の皆様へメッセージをいただきました。

「『本物をより気軽に、より楽しく』をコンセプトにしています。トリュフなどの高級食材を使いつつも、価格帯はリーズナブルに設定し、肩肘張らずに来ていただけるお店を目指しています。

特にデザートのティラミスにはこだわりがあります。

一般的には作り置きすることが多いですが、当店ではオーダーが入ってから組み立てます。

中にアイスを入れることで温度差や食感の違いを楽しんでいただけるように工夫していますのでぜひお楽しみください。」

4.　まとめ

山形駅前という立地でありながら、公園の中でゆっくりと食事ができる KASUMI TERRACE。


ランチは気軽に、ディナーは少し特別に。


その日の気分やシーンに合わせて使い分けられるのが、印象的でした。

駅前で少し時間が空いたときや、上山・山形観光の合間のランチにもおすすめです。


天気のいい日は、ぜひテラス席も選んでみてください。

5.　基本情報

【営業時間】
12:00～15:00 (料理 L.O. 14:00 /ドリンク L.O. 14:30)
17:30～23:00 (料理 L.O. 22:00 / ドリンク L.O. 22:30)
【定休日】
火曜日
第1、第3水曜日
【アクセス】
JR山形駅東口より徒歩約1分