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山形まるごと館 紅の蔵|そば処「紅山水」

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「紅山水」は2009年、そばや郷土料理を提供するお店として「紅の蔵」にオープンしました。

山形県産のそば「でわかおり」「最上早生(もがみわせ)」を毎朝石臼で挽き、手打ちのそばを提供しています。

特にコシのある十割そばはぜひ一度お試し頂きたい逸品です!

蕎麦の他にも郷土料理や充実した地酒が揃っており、山形の味をまるごと味わえる店と言っても過言ではないかもしれません。

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基本情報

エリア
山形市
店名
そば処「紅山水」(山形まるごと館 紅の蔵)
住所

山形県山形市十日町2-1-8

電話番号
023-679-5102023-679-5102
交通アクセス

●JR山形駅から
徒歩:10分
バス:「十日町紅の蔵前」下車
※100円循環バス 「ベニちゃんバス」を利用すると便利です。

●山形蔵王ICから
車:10分

駐車場
有り(東側専用駐車場(無料)をご利用ください
営業時間

11:00~15:00
17:00~21:00(LO.20:30)

【定休日】
月曜日定休(祝日・10日の場合営業、火曜日休業)
1月1日・2日・3日は全館休館

※新型コロナウィルス感染症の影響により、営業時間や定休日を変更している可能性があります
詳しくはお店に直接お問い合わせください

定休日
月曜
公式サイト
http://www.beninokura.com/benisansui/
主なメニュー

板そば・もり天~県産そば粉を使用し、石臼挽き・手打ちのそばです~
◆二八板そば(わらびの1本漬け付き)

うすもり(1.5人前) 1,100円(税込1,210円)
あつもり(3人前) 2,100円(税込2,310円)

◆【限定】十割田舎板そば(わらびの1本漬け付き)

うすもり(1.5人前) 1,400円(税込1,540円)
あつもり(3人前) 2,500円(税込2,750円)

◆御膳メニュー(昼のみ)

季節の紅御膳(月替わり) 1,400円(税込1,540円)

◆平日限定 お得なランチメニューもございます。

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