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矢ノ目糀屋・糀屋カフェたんと Kitchen
店舗前
外観
店舗内
河北町にある矢ノ目糀屋には、味噌をはじめとした糀商品がならびます。
看板商品は天然醸造十五割米味噌「五八みそ」。
保存料や添加物は一切使用せず、天然醸造にこだわった味噌は、一度食べるとやみつきに！
また、ショップインカフェの「糀屋カフェたんとKitchen」では、野菜のうまみたっぷりの味噌を使用したカレーや甘酒、特製みそシロップ付の「五八みそプリン」など糀のうまみを堪能できるメニューが並びます。
基本情報
- エリア
- 河北町
- 店名
- 矢ノ目糀屋・糀屋カフェたんと Kitchen
- 住所
山形県河北町谷地甲90
- 電話番号
- 0237-85-03300237-85-0330
- 営業時間
＜営業時間＞
12:00～18:00＜定休日＞
日曜日と毎月28日✤ 糀屋カフェ たんとKitchen ✤
＜ランチ営業日＞
木・金・土曜のみ※都合により営業時間の変更や臨時休業などもございます
最新情報は公式HPをご覧ください
(2023年3月現在)- 定休日
- 日曜
- 公式サイト
- https://yanomekouziya.wixsite.com/yanomekouziya
- 主なメニュー
～商品～
＜矢ノ目糀屋 五八みそ＞
(山形県産米と大豆のみ使用/
木製樽仕込み天然醸造十五割米生みそ)
・1kg
・テイスティングパック 250g
・Gohatimiso Basilico (五八みそ バジリコ)180g＜なめらか塩糀シリーズ 100g入り＞
・まるごと檸檬とセージ
・フィノッキオ
・ガーリック
・赤の塩糀
・うま昆布
・プレーン＜甘露(甘酒のもと)＞
・プレーン (糀粒有り)
・しずく (プレーン糀粒すり潰し)
・つぶ苺
・秘伝豆
・紫芋
・にんじん
・かぼちゃ
・さくらんぼ
・ピーチ
・りんご
・小豆
・いちじく＜生糀500g入り＞
(製造タイミングによって冷凍品)
・五八糀 (味噌・塩糀用) 500g
・甘露糀 (甘酒用) 500g＜そのほかの糀加工品＞
・ヤノメのコメノハナ 200g
・焼塩糀 スパイシーシード 40g
