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スポット一覧
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山形市
グルメ
オール山形の食材で奏でる新しい山形料理を味わえるお店。 注目のオイル寿司は、オーナーシェフの奥田さんが考えた、醤油を使わずオイルと塩で食べるお寿司です。 素材の美味しさを最大限に引き出す調理法で多くのお客さまを…
- 2023.08.21
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- 山形市
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グルメ
1984年創業の「シャンソン物語」。 パリのカフェのような店内は、アンティーク家具や照明など素敵なインテリア雑貨に囲まれています。 珈琲豆は現地から仕入れ、オーナーが豆の選別をし、その後自家焙煎をしているという…
- 2023.06.01
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河北町にある矢ノ目糀屋には、味噌をはじめとした糀商品がならびます。 看板商品は天然醸造十五割米味噌「五八みそ」。 保存料や添加物は一切使用せず、天然醸造にこだわった味噌は、一度食べるとやみつきに！ また、ショッ…
- 2023.03.09
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港を一望できる大きな窓が印象的な店内。 パンはテイクアウトはもちろん店内でドリンクとともに楽しむこともできます。 また、カフェスペースではサンドウィッチやパンケーキ、サラダ、スイーツなどランチやティータイムの利…
- 2023.03.03
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小幡楼の洋館部分の1階にある「日和亭」。 高品質なデュラム小麦のセモリナと食塩だけを原料につくった無添加の生パスタがおいしいと評判のお店です。 平田牧場金華豚・三元豚や海の幸を活かしたオリジナルのソースが生パス…
- 2023.03.03
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日本で唯一、NYの『Jacques Torres Chocolate (ジャック トレス チョコレート)』を扱うチョコレートドリンク専門店。 こだわりのチョコレートパウダーと相性抜群の山形県産 放牧酪農牛乳を使…
- 2023.02.14
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- 山形市
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グルメ
1960年頃に大ブームだった「白い大学芋」を復活させフードトラックで販売しています。また店内では、定番の焼き芋のほか温かい焼き芋に蔵王ミルクアイスがのった「焼き芋アイス」なども販売中。
- 2022.12.09
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みなと市場には鮮魚・野菜・果物・特産品・山形の地酒・酒田のラーメンなど8店舗が入る施設です。 庄内の美味しいものや山形の地酒などお土産にも喜ばれる商品が並びます。 また、まぐろ丼で有名な「小松鮪専門店」や地元の…
- 2022.12.09
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かつて酒田港の倉庫として使われていた東埠頭上屋を改装し新たに「SAKATANTO：サカタント」がオープンしました。 飲食、物販、イベントスペース、観光、釣り情報窓口など地域の食と観光をテーマにした交流拠点です。…
- 2022.12.09
